Пом Пич Америкэн Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mraz Brewing Company, расположенная в городе Эль-Дорадо-Хиллз, Калифорния, представляет сорт Pom Peach American Sour в стиле кислого эля. Это пиво создано с использованием лактобактерий для интенсивного скисания и дрожжей типа сэзон, что придаёт ему выраженную терпкость. В производстве напиток прошёл длительное дозревание с добавлением граната и персика, что формирует его сочный и освежающий вкус с заметной кислинкой. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих в пиве сложные фруктовые оттенки и выраженную кислотность.