Кольш Каск С Манго И Персик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rushing Duck Brewing Company, расположенная в городе Честер, штат Нью-Йорк, США, выпускает сорт «Kolsh Cask With Mango And Peach» в стиле кёльш. Это крафтовое пиво представляет собой адаптацию традиционного немецкого верхового брожения, дополненную фруктовыми добавками манго и персика. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут новые вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Пиво выдерживается в касках, что придаёт ему дополнительную мягкость и нюансы во вкусе, делая его интересным образцом для знакомства с современными интерпретациями кёльша.