Тичс Чоколад Стаут

Описание вкуса и стиля

Teach's Chocolate Stout — это американский стаут, сваренный пивоварней Ironclad Brewery в городе Уилмингтон, Северная Каролина, США. Данный сорт относится к крафтовому пиву, в производстве которого применяется насыщение напитка какао-бобами на этапах варки и вторичного брожения. При создании этого стаута пивовары ориентируются на любителей плотных и насыщенных тёмных сортов. Отличительной особенностью является использование трёх фунтов какао-бобов на каждом этапе, что придаёт пиву выраженный шоколадный вкус, сохраняя при этом характерную для стиля горечь.