Темз Спринг Бок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tweach, расположенная в городе Энсхеде, провинция Оверэйссел, Нидерланды, представляет сорт Thames Spring Bock. Это верхового брожения крафтовое пиво в стиле майбок, сваренное к весеннему сезону. Для его производства используется фильтрованная вода из реки Темзы, а сам процесс включает три этапа брожения: открытое в ферментере, в танке и в бутылке. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные технологии. Тройное брожение придаёт пиву сложный вкусовой профиль и тонкий букет ароматов.