Майлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dhillon's Brewery, расположенная в городе Ковентри, графство Уэст-Мидлендс, Англия, предлагает сорт Mild Ale, относящийся к категории крепких тёмных элей (Strong Mild). Это пиво отличается насыщенным солодовым профилем с выраженными фруктовыми нотами, что характерно для традиционных английских стилей. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей классических британских элей, которые ценят плотность и глубину вкуса без излишней горечи. Отличительной стороной данного сорта является сбалансированное сочетание солодовой сладости и фруктовых оттенков, что делает его интересным представителем возрождающегося стиля Mild Ale.