Пиво Ostarius, сваренное на пивоварне King Street Brew House в Бристоле, представляет собой английский портер. Этот сорт создан с использованием шести различных видов солода и двух британских сортов хмеля, что отражает приверженность пивоварни классическим рецептурам. Напиток ориентирован на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих сбалансированное и насыщенное пиво. Сочетание солодовой основы с британским хмелем формирует характерный вкус, свойственный данному стилю.