Imperial City Brew House, расположенный в городе Сарния, провинция Онтарио, Канада, предлагает сорт Irish Red, относящийся к традиционным ирландским красным элям. Это пиво подаётся на нитрогене, что обеспечивает кремовую и гладкую текстуру, характерную для данной подачи. В аромате преобладают умеренные солодовые ноты, а вкус раскрывается оттенками карамели, тоста и ириски, завершаясь мягким и сливочным послевкусием. Данный сорт ориентирован на поклонников классических британских и ирландских элей, ценящих сбалансированную солодовую сладость и шелковистую текстуру, и является типичным представителем своего стиля.