Пиво Serendipitous Dark Session IPA, сваренное на пивоварне Evergreen Craft Ales в Оттаве, Канада, представляет собой экспериментальный сорт, сочетающий в себе характеристики тёмного эля и лёгкость сессионного IPA. Производитель ориентируется на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые решения в рамках современных стилей. Данный сорт выделяется тем, что сохраняет хмелевую горчинку и цитрусовые ноты, типичные для IPA, при этом обжаренный солод придаёт ему мягкие шоколадные и кофейные оттенки. Это пиво является сбалансированным примером того, как тёмный цвет не обязательно означает высокую плотность или крепость, что делает его интересным выбором для знакомства