Пивоварня Klosterbrauerei Weissenohe, расположенная в баварском городе Вайсеноэ, представляет сорт Dunkel Metbier, относящийся к категории медового пива. Это традиционное немецкое пиво, которое варят в соответствии с региональными рецептами и подходами, ориентируясь на местных ценителей классических баварских сортов. В производстве используется мед, который придает напитку мягкость и характерную сладость, сглаживающую типичную для темного пива плотность. Dunkel Metbier является примером гармоничного сочетания традиций пивоварения и дополнительного ингредиента, создающего сбалансированный вкус.