Хоппи Фэйритейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hogna Brygg, расположенная в норвежском городе Сингсос, регион Трёнделаг, варит этот крафтовый эль в стиле Pale Ale. Сорт создан с использованием солода Fairytale Ale от местной солодовни Bonsak Gårdsmalteri, что подчеркивает ориентацию производителя на региональные ингредиенты. Для хмелевой составляющей и сухого охмеления применяются сорта Citra, Mosaic и Enigma. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между солодовой основой и хмелевой горчинкой.