Пивоварня Fitger’s Brewhouse, расположенная в городе Дулут (штат Миннесота, США), представляет сорт Rooster Red (Red Wine Barrel), относящийся к стилю американского янтарного эля. Это крафтовое пиво выдерживается в бочках из-под красного вина, а затем подается с использованием каск-системы, что придает напитку дополнительную мягкость и глубину вкуса. Бочковая выдержка добавляет сорту виноградные и танинные ноты, которые не перебивают основную солодовую базу, а дополняют ее. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и бочковых крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания.