Пивоварня Red Pig Brewery, расположенная в городе Холли-Хилл, штат Флорида, представляет сорт Roasted Strawberry Guava Vanilla Pastry Sour. Это фруктовый кислый эль, приготовленный в стиле берлинер-вайссе с добавлением обжаренной флоридской клубники, гуавы и ванили. В производстве используется сочетание классической кислой базы и десертных ингредиентов, что создает сбалансированный профиль с умеренной сладостью и кислинкой. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Включение обжаренных фруктов придаёт пиву характерную глубину аромата, отличающую его от более простых фруктовых вариаций