Пивоварня Pivovarna Rooster, расположенная в словенском городе Лаврица, варит Grapefruit IPA в рамках своей линейки фруктовых IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классической хмелевой горечи с выраженными цитрусовыми нотами грейпфрута. В производстве используется добавление натурального фруктового сока, что создает сбалансированный вкус, характерный для современного крафтового пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных интерпретаций IPA, которым интересны эксперименты с фруктовыми добавками. Выдержанный баланс между горечью и сладостью грейпфрута является отличительной чертой этого сорта.