Пивоварня Burning Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с нетривиальной вкусовой концепцией. Этот сорт позиционируется как томатный гозе с ярко выраженными нотами сухариков и сыра пармезан, что демонстрирует экспериментальный подход пивоваров к классическому немецкому стилю. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания и новые гастрономические впечатления. Интересный вкусовой профиль, объединяющий кислинку гозе, томатную основу и сырно-хлебные акценты, делает этот сорт заметным явлением в линейке пивоварни.