Brewbaker, расположенная в Берлине, Германия, варит сорт Rote Weiss в стиле пшеничного пива Hefeweizen. Это крафтовый эль, созданный с использованием классических немецких традиций верхового брожения, что придаёт напитку характерный бананово-гвоздичный аромат. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких пшеничных сортов. Отличительной стороной этого пива является его сбалансированный вкус, в котором сладость солода и хмелевая горечь гармонично дополняют друг друга.