Блэк Свон (Батч 2)

Описание вкуса и стиля

Søgaards Bryghus, расположенная в Ольборге, Дания, представляет крафтовое пиво «Black Swan (Batch 2)», относящееся к стилю имперский стаут. Варка этой партии выполнена по пересмотренной рецептуре, направленной на создание плотного и насыщенного вкуса. Использование нескольких видов тёмного специального солода и тростникового сахара мусковадо обеспечивает пиву нюансы кофе, тёмного шоколада и карамельной сладости. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных стаутов, а его отличительная сторона заключается в продуманном балансе между горечью обжаренного солода и сладостью.