Bad Seed Brewing, расположенная в городе Сторворде, Дания, представляет сорт Nelson John, относящийся к стилю Session IPA. Это пиво с пониженным содержанием алкоголя, что делает его подходящим для продолжительного употребления без быстрого опьянения. В производстве используются хмели Idaho 7 Cryo, Mosaic, Citra и Nelson Sauvin, что придаёт напитку выраженные хмелевые тона. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих сбалансированные и ароматные охмелённые сорта. Сочетание нескольких хмелей создаёт сложный, но гармоничный вкусовой профиль, не оставляющий равнодушными любителей современных IPA.