Дабл Баррель Левиафан

Описание вкуса и стиля

Bad Seed Brewing, расположенная в датском городе Сторворде, регион Нордюлланн, представляет сорт Double Barrel Leviathan. Это английский Barleywine, выдержанный в бочках из-под бурбона, что относится к категории нишевых, экспериментальных выпусков, ориентированных на искушённых ценителей. Производство ограничено: пиво провело 30 месяцев в бочках Heaven Hill, после чего часть была помещена на 12 месяцев в свежую бочку из-под 1792 Wheat Bourbon, в сумме составив 42 месяца выдержки. Длительное двойное бочечное старение придаёт напитку глубину и сложность, что делает его отличительной стороной этого релиза.