Слайс Оф Саншайн

Описание вкуса и стиля

Пиво Slice of Sunshine, сваренное на датской пивоварне Bad Seed Brewing в городе Сторворе, регион Нордъюлланд, представляет собой экспериментальный сорт, относящийся к категории Modern West Coast IPA. В этом напитке сочетаются классические черты стиля — хмелевая горечь, прозрачность и чистый солодовый профиль — с современными техниками охмеления и акцентом на аромат. Основу рецепта составляют только пильзенский и декстриновый солод, а нейтральные американские дрожжи и экстракт хмеля создают чистую основу для раскрытия хмелевой палитры. Благодаря использованию сортов Mosaic, Citra и Nelson Sauvin пиво приобретает насыщенный аромат с тонами кры