Malbygg, расположенная в Рейкьявике, Исландия, представляет сорт Chido Pale Ale, относящийся к стилю американского пейл-эля. Это крафтовое пиво сочетает классическую основу с добавлением гуавы и лайма, а также сухое охмеление хмелем Mosaic для формирования ароматического профиля. Производство ориентировано как на местных ценителей, так и на гостей города, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Добавление тропических фруктов и цитрусовых создает сбалансированную вкусовую палитру, характерную для экспериментальных подходов исландских пивоваров.