Boss'Beer, расположенная в швейцарском городе Боссоннанс (кантон Фрибур), варит это пиво в стиле Belgian Blonde. Сорт представляет собой классический пример бельгийской традиции, адаптированной под локальное производство. Биère Blonde ориентирована на ценителей традиционных бельгийских элей, ценящих сбалансированный вкус. Пиво обладает мягким солодовым профилем с тонкими фруктовыми и пряными нотами, характерными для этого стиля.