Пиво Pullover, сваренное пивоварней Turkey Forrest Brewing в городе Хьюстон, штат Техас, представляет собой американский Pale Ale. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей современных хмелевых стилей. В производстве применяется подход «Smash», предполагающий использование одного вида солода и одного сорта хмеля, что позволяет оценить чистоту их вкусовых характеристик. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горечью, что делает его характерным представителем своего стиля.