Blue Owl Brewing, расположенная в Остине, штат Техас, США, представляет сорт Fruited Little Boss - Strawberry Mint. Это кислое пиво (sour) с добавлением фруктов, относящееся к категории крафтовых экспериментальных сортов. Пивоварня специализируется на производстве кислых сортов с использованием метода подкисления в заторном чане, что позволяет создавать сбалансированные и освежающие напитки. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых и фруктовых кислых стилей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается интересным вкусом, в котором сладость клубники и освежающие ноты мяты создают гармоничную и запоминающуюся композицию.