Horned Owl Brewing, расположенная в городе Кеннесо, штат Джорджия, США, предлагает традиционный кислый эль стиля Gose под названием There Gose the Owl. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов с предпочтением к сбалансированной кислотности и солоноватым ноткам. В производстве используется классическая рецептура с добавлением пшеничного солода, кориандра и соли, что обеспечивает характерный вкусовой профиль. Сочетание яркой лимонной кислинки и тонкой солёности создаёт освежающий и гармоничный вкус, что делает его достойным представителем своего стиля.