Пивоварня Blue Owl Brewing, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, представила сорт Dragon Fruit Wild Boss, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво является специальной версией их базового сорта Wild Boss, созданного с использованием методов выдержки для развития сложного, пикантного вкусового профиля. Добавление драконьего фрукта придаёт напитку естественный тропический оттенок, который дополняет его основную кислинку. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и нестандартных крафтовых сортов, ищущих пиво с интересным вкусом, не оставляющее любителей кислых стилей равнодушными.