Описание вкуса и стиля
Пивоварня Kiiskilä, расположенная в деревне Подберезье Ленинградской области, Россия, производит крафтовое пиво, в том числе сорт Sour Ale в стиле Smoothie/Pastry. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию кислого эля, где акцент сделан на насыщенной фруктовой палитре и плотной, бархатистой текстуре. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых направлений, предлагая напитки с ярко выраженным характером. Отличительной стороной этого пива является гармоничное сочетание выраженной кислинки с яркими ягодными и фруктовыми нотами, создающее сложный вкусовой профиль.
С чем пить Кислый Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.