Баррел-Эйдж-Саути Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hopsters Brewing Company, расположенная в Бостоне, штат Массачусетс, США, представляет сорт Barrel-Aged Southie Stout, относящийся к категории имперского стаута. Это крафтовое пиво выдерживается в бочке из-под виски, произведённого на местной бостонской винокурне Boston Harbor Distillery, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Производство сосредоточено на создании насыщенных сортов с использованием выдержки в спиртовых бочках, ориентированных на ценителей плотных и сложных стаутов. Одной из отличительных сторон этого пива является интеграция регионального виски в профиль вкуса, что достигается за счёт продолжительного контакта с дубовой древесиной.