Квэдэ

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kølster, расположенная в датском городе Хумлебек, регион Ховедстаден, производит сидр «Kvæde» в традиционном стиле. Этот напиток относится к категории крафтовых сидров, в производстве которых используется локальное сырьё и классические методы ферментации. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров и яблочных вин, предпочитающих чистые, натуральные вкусы без излишних добавок. Отличительной стороной этого сидра является его спокойный, сбалансированный профиль, который достигается за счёт выдержки на яблочном сусле.