Пиво «Bananas Foster Gentilly Cake» от американской пивоварни Parish Brewing Co. из города Бруссар, штат Луизиана, представляет собой имперский пастри-стаут с высоким содержанием алкоголя. Данный сорт является частью серии Gentilly Cake, для которой характерно выдерживание базового стаута в бочках из-под рома и бурбона, что придаёт напитку ноты ванилина, карамели и патоки. После выдержки в пиво добавляются банан, коричневый сахар, мадагаскарская ваниль и корица, создавая сложный десертный профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей плотных, насыщенных крафтовых стаутов с выраженными добавками. Отличительной стороной пива является его тексту