KW Craft Cider, расположенная в городе Китченер-Ватерлоо, провинция Онтарио, Канада, производит сидры, ориентированные на локальный рынок и использующие местные яблоки. Сорт Hot Ginger Cider относится к традиционному яблочному сидру, дополненному пряным вкусом имбиря. В производстве применяется подход, сочетающий классическое яблочное брожение с современными экспериментами во вкусовых сочетаниях. Этот сидр ориентирован на ценителей натуральных напитков с интересным вкусом, а его сбалансированная сладость и легкая острота делают его заметным представителем своего стиля.