Описание вкуса и стиля
Пивоварня Scratch Brew из Екатеринбурга, Россия, представляет Dunkelweizen — тёмный немецкий пшеничный эль. Этот сорт выполнен в классической традиции, где преобладание пшеничного солода создаёт характерную мягкость и насыщенный хлебно-карамельный профиль с лёгкими фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей немецких стилей, ищущих аутентичный вкус с умеренной плотностью. Отличительной стороной этого вайцена является его глубокий, почти стаутный цвет, который сочетается со свежим и питким характером, типичным для пшеничных сортов.
С чем пить Дункельвайцен и для каких заведений подходит
Этот крепкий Пшеничное пиво - Дункельвайцен чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.