Pank IPA — это американский IPA, произведенный пивоварней Scratch Brew в Екатеринбурге, Россия. Сорт представляет собой интерпретацию классического рецепта, с использованием двух видов солода и шести сортов американского и новозеландского хмеля, что обеспечивает насыщенный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая вариации известных рецептов с акцентом на локальное производство. Сочетание хмелей Chinook, Ahtanum, Simcoe, Nelson Sauvin, Cascade и Amarillo создает сложный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.