Описание вкуса и стиля
Pank IPA — это американский IPA, произведенный пивоварней Scratch Brew в Екатеринбурге, Россия. Сорт представляет собой интерпретацию классического рецепта, с использованием двух видов солода и шести сортов американского и новозеландского хмеля, что обеспечивает насыщенный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая вариации известных рецептов с акцентом на локальное производство. Сочетание хмелей Chinook, Ahtanum, Simcoe, Nelson Sauvin, Cascade и Amarillo создает сложный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.
С чем пить Панк ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.