Описание вкуса и стиля
Jäkälа — американский IPA от пивоварни Snowcap Brewing, расположенной в Петрозаводске, Республика Карелия, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для американского IPA хмелевые профили с современными подходами к охмелению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, уделяя внимание созданию сбалансированных и выразительных вкусов. Для этого IPA использованы хмели Vista, Wai-iti и Motueka Cryo, что обеспечивает напитку сложный аромат с цитрусовыми и травянистыми нотами.
С чем пить Якала и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.