Описание вкуса и стиля
Пивоварня Snowcap Brewing из Петрозаводска, Республика Карелия, Россия, представляет сорт Tenhuselgü, относящийся к категории фруктовых кислых элей в стиле Gose. Этот крафтовый сорт создан с добавлением дыни и лимона, что формирует его основной вкусо-ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием традиционной кислинки Gose с яркими фруктовыми нотами. Вкусовой баланс между сладостью дыни и цитрусовой свежестью лимона создаёт освежающий и многогранный характер этого напитка.
С чем пить Тенхуселгю и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.