Пивоварня Snoqualmie Falls Brewing Company, расположенная в городе Сноколми, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Sweet Orange Peel Wildcat IPA, относящийся к стилю американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво создается в рамках линейки «Brewer's Choice», где пивовары экспериментируют с дополнительными ингредиентами, расширяя границы классического стиля. В данном случае в рецептуру добавлена цедра сладкого апельсина, что придает напитку цитрусовый оттенок. Сорт ориентирован на любителей крафтовых IPA, которые ищут нестандартные вариации с интересным вкусом, где хмелевая горечь мягко дополняется фруктовыми нотами.