Вайт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня South Bend Brew Werks, расположенная в городе Саут-Бенд, штат Индиана, США, предлагает сорт White IPA, относящийся к стилю бельгийского IPA. Это крафтовое пиво с мутным оранжевым оттенком, в производстве которого используется бельгийский дрожжевой штамм, придающий напитку фруктовые тона. В процессе варки на этапе вирпула добавляются лимонная трава и шалфей, что формирует его вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих сочетание классических бельгийских дрожжевых характеристик с хмелевой горчинкой, а его отличительной стороной является включение травяных ингредиентов, создающих сложный арома