South Bend Brew Werks, расположенная в городе Саут-Бенд, штат Индиана, США, варит Simply Milk Stout в стиле молочного или сладкого стаута. Это пиво представляет собой базовую версию без добавления кокоса, акцентируя внимание на классическом вкусе стиля. Для его производства используется лактоза, которая придаёт напитку мягкую и гладкую текстуру. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных стаутов, предпочитающих сбалансированную сладость и плотное тело без дополнительных вкусовых добавок.