Milkshake IPA от пивоварни Het Brouwdok, расположенной в нидерландском городе Харлинген (Фрисландия), представляет собой современную интерпретацию стиля IPA с добавлением лактозы. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь с мягкой, сливочной текстурой. В его производстве используется комбинация хмелей и молочного сахара, что создает сбалансированный профиль без излишней сладости. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания.