Бретт Блонд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Het Brouwdok, расположенная в городе Харлинген, провинция Фрисландия, Нидерланды, представляет Brett Blonde — сорт в стиле Blonde / Golden Ale. Это пиво относится к категории крафтовых и сочетает в себе классические черты светлого эля с использованием бреттаномицетов для вторичного сбраживания. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусами. Пиво обладает интересным вкусом, в котором баланс солодовой основы и хмелевой горечи дополняется тонкими, землистыми оттенками, характерными для диких дрожжей.