Описание вкуса и стиля
Пивоварня Suprematique, расположенная в России, представляет медовое вино Dioscuri: Castor [2026] в стиле меломель. Этот напиток создан из малины и донникового мёда по безводной технологии, что подразумевает использование только сока фруктов без добавления воды. После основного брожения медовуха проходит выдержку на дубовой щепе, предварительно вымоченной в испанском бренди хересного типа, что придает напитку дополнительные тона. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных напитков, интересующихся сложными методами производства и выдержки.
С чем пить Диоскури: Кастор [2026] и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.