Сидр «Сухой охмеленый» от пивоварни «Скотный Двор» (Россия, г. Пермь) представляет собой сухой сидр, в котором традиционная яблочная основа сочетается с современными техниками охмеления. Производитель позиционирует его как напиток для ценителей крафтовых сидров, ищущих более сложные и нетривиальные вкусы за счёт использования хмелей. В производстве применяются хмели сортов Equinox и Waimea, что придаёт напитку характерные цитрусовые и тропические нотки в аромате. Данный сидр ориентирован на аудиторию, которая ценит эксперименты в рамках классических стилей и интерес к локальным крафтовым проектам.