Описание вкуса и стиля
Сидр «Сухой охмеленый» от пивоварни «Скотный Двор» (Россия, г. Пермь) представляет собой сухой сидр, в котором традиционная яблочная основа сочетается с современными техниками охмеления. Производитель позиционирует его как напиток для ценителей крафтовых сидров, ищущих более сложные и нетривиальные вкусы за счёт использования хмелей. В производстве применяются хмели сортов Equinox и Waimea, что придаёт напитку характерные цитрусовые и тропические нотки в аромате. Данный сидр ориентирован на аудиторию, которая ценит эксперименты в рамках классических стилей и интерес к локальным крафтовым проектам.
С чем пить Сухой Охмеленый и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.