Описание вкуса и стиля
Пиво «Скотный Двор» производится пивоварней Drakkar Brewery в Санкт-Петербурге, Россия. Этот сорт представляет собой копчёное пиво (Smoked Beer), выполненное на основе тёмного эля каскадиан с добавлением копчёного солода. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Санкт-Петербурга, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические стили и современные интерпретации. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями, и отличается характерным дымным профилем, который достигается за счёт использования специальных солодов.
С чем пить Скотный Двор и для каких заведений подходит
Этот крепкий Копчёное пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.