Саммер Скайс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Whole Foods Market Brewing Company, расположенная в городе Хьюстон, штат Техас, представляет сорт Summer Skies, выполненный в стиле имперского дабл-IPA. Это крафтовое пиво относится к восточному побережью (NE style) и выпускается в рамках собственного производства сети магазинов здорового питания. При создании этого сорта используются хмели Citra и Mosaic, что формирует характерный для стиля мягкий вкус с выраженными нотками тропических фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, которые предпочитают насыщенные, но сбалансированные по горечи сорта. Одной из отличительных особенностей Summer Skies является его способность сочетать высокую плотность и крепость с гладкой, соковой текстурой