Sambrook's Brewery, из Лондона, Англия, варит пиво Market Porter Hoppy Hooker в стиле английский пэйл-эль. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического британского эля, сочетающую традиционные солодовые ноты с более выраженной хмелевой горчинкой. Пивоварня фокусируется на производстве живого, непастеризованного пива, ориентируясь на ценителей как традиционных, так и современных стилей. Сорт предлагает сбалансированный вкус, где хмелевая составляющая дополняет, но не перебивает солодовую основу, что является отличительной чертой данной рецептуры.