Вайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня «Загорская солодоварня» из города Оренбург, Россия, предлагает пшеничное пиво Weizen, сваренное в стиле немецкого Hefeweizen. Этот сорт относится к классическим крафтовым элям верхового брожения, для которых характерно использование значительной доли пшеничного солода. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на традиционные рецептуры и доступные ингредиенты. Пиво ориентировано на любителей немецких пшеничных сортов и демонстрирует характерные для стиля ароматы банана и гвоздики, создаваемые специальными дрожжами.