Пивоварня Noble Rey Brewing Company, расположенная в городе Даллас, штат Техас, США, представляет сорт Brutal Doom в стиле IPA - Brut. Данное пиво относится к категории крафтовых сортов, сочетающих в себе классические характеристики американского IPA с современными тенденциями сухого охмеления. Производство сосредоточено на достижении чистого, хмелевого вкуса без излишней сладости, что достигается за счёт использования специальных ферментов. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих плотную, но при этом сухую текстуру. Отличительной стороной Brutal Doom является его выраженная хмелевая горечь, которая не перегружает вкус, создавая сбалансированный профиль.