Описание вкуса и стиля
Пивоварня «БАК» из города Березники (Пермский край, Россия) представляет фруктовый гозе «Blackberry». Этот сорт является традиционным кислым пивом, в котором сочетаются ягодные ноты и характерная для стиля солёная минеральность. Пивоварня продолжает серию экспериментов с местными ингредиентами, создавая освежающие сорта, интересные ценителям современных интерпретаций классических европейских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания ежевики и базилика, что придаёт ему многослойный и освежающий характер.
С чем пить Блэкберри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.