Пивоварня Zombie Brew Labs, расположенная в мексиканском городе Энсенада, Нижняя Калифорния, представляет сорт Nueva IPA, относящийся к стилю американского индиа-пейл-эля. Это крафтовое пиво демонстрирует современный подход к варке, ориентированный на ценителей насыщенных хмелевых сортов. В производстве используется хмель Eureka, который придаёт напитку характерную горчинку и ароматические ноты. Сочетание выбранного хмеля и солодовой основы создаёт сбалансированный вкус, который будет интересен любителям экспериментов в рамках классического стиля IPA.