Барли Вайн Копо Шен Франсэ Пино

Описание вкуса и стиля

Barley Wine Copeaux Chêne Français Pineau — крепкий эль в стиле барливайн, сваренный французской пивоварней La Brasserie La Mont Dore, расположенной в городе Ле-Мон-Дор, регион Овернь-Рона-Альпы. Это крафтовое пиво, при изготовлении которого используется выдержка на стружке французского дуба, ранее контактировавшей с вином Пино, что придаёт напитку дополнительные древесные и виноградные ноты. Пивоварня ориентируется на ценителей насыщенных и сложных сортов, готовых к экспериментальным сочетаниям. Отличительной стороной этого пива является использование местной дубовой щепы, прошедшей контакт с региональным вином, что создаёт уникальный вкусовой