Сайдер 11

Описание вкуса и стиля

Сидр Cider 11 производится пивоварней TryWild в городе Ижевске, Удмуртская Республика, Россия. Это сухой крафтовый сидр, созданный с применением продолжительных и многоэтапных методов выдержки, включая мацерацию на яблочной мезге и выдержку на осадке. Производственный подход ориентирован на создание сложного, насыщенного напитка для ценителей крафтовых сидров, интересующихся нетривиальными техниками ферментации и выдержки. Особенностью этого сидра является его длительная, 18-месячная горизонтальная выдержка в бутылке, которая способствует формированию его характера.